News about bechamel

Receta de lasaña de carne con bechamel de queso curado, te arrepentirás de no haberla hecho antes

Nos encanta la lasaña, pero si hay algo que la hace aún más especial es una buena bechamel cremosa y con mucho sabor. Y aquí tenéis la receta, por supuesto, es nuestra

Receta de salsa bechamel con cebolla al estilo de la salsa soubise

Hace unos días os adelantábamos que os íbamos a enseñar cómo hacemos la salsa bechamel para los canelones, una receta heredada que tiene un toque que hace que se parezca a

Salsa soubise: Mucho más que una simple bechamel

¿Quién no ha disfrutado de unos deliciosos canelones bañados en una cremosa salsa? Y si te digo que esa salsa puede elevar tus platos a otro nivel, ¿te animarías a probarla?

Canelones de creps rellenos de cordero. Receta de aprovechamiento para comer de lujo

La receta de los canelones tradicionales tiene su faena, hay que rustir la carne, picarla, cocer la pasta, rellenar los canelones, hacer la bechamel… es una magnífica

Col lombarda con veluté de almendras. Receta de un primer plato ligero y sabroso para un menú festivo

Si queréis mantener la tradición familiar (o crear una nueva tradición en la familia) de cocinar col lombarda en las fiestas navideñas, pero queréis hacerlo con un plato

Cómo hacer salsa de queso parmesano para pasta, ñoquis, pizza, carne… La receta más fácil y sabrosa

Hay muchas recetas para hacer una deliciosa salsa de queso parmesano para pasta, ñoquis, pizza, carne… Este queso es muy sabroso y con pocos ingredientes más que lo suavicen

Pasta con bechamel ahumada de tofu y estragón, una receta que no te puedes perder

Pues ya lo veis en el titular de esta receta, no os la podéis perder porque os va a sorprender muy gratamente, si sois consumidores habituales de tofu y os gustan las notas

Cinco recetas para aprovechar la salsa bechamel y comer rico el ‘Lunes sin carne’

Este fin de semana hicimos para comer unos canelones de gambas y espinacas deliciosos, y preparamos salsa bechamel de sobra para tenerla para la comida de hoy, ya os contaremos

Canelones con bechamel trufada, una receta exquisita para una comida especial

Este fin de semana cocinamos uno de nuestros platos favoritos de la Navidad y de cualquier otro día en el que queremos disfrutar de una comida especial, sobre estas líneas

Trottole con bechamel vegana de tomate seco, una receta de pasta con salsa cremosa para gozarla

Se conoce como ‘trottole’ a un tipo de pasta cuya forma recuerda a una peonza, de ahí su nombre en italiano, y aunque parece ser que es un tipo de pasta que recomiendan para