News about barbacoa

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Llega el fin de semana y en muchos hogares es momento de elaborar pizza casera, una comida o cena que insistimos, es saludable y nutritiva, aportando carbohidratos, proteínas, …

Adobo para barbacoa de Jamie Oliver

width="680" allowfullscreen="allowfullscreen"> Se hacen barbacoas todo el año, pero sin duda, el verano es la estación en la que más disfrutamos de la cocina y la comida al …

Barbacoa más saludable

La época estival es muy dada a la elaboración de comidas a la barbacoa, las verduras, los pescados y sobre todo las carnes, resultan mucho más sabrosas cocinadas de este modo, …

Costillar ibérico a la barbacoa

Juan Romero, del Rancho Texano de Madrid hace este Costillar ibérico a la barbacoa todo el año, ya sabemos que podemos degustarlo siempre que pasemos por allí, pero también …

Carnes de buey a la brasa

Juan Romero es el chef del Restaurante Rancho Texano de Madrid, y como ya nos contó cuando compartió sus primeras Recetas del Chefs, la especialidad son las carnes a la brasa, …

Costillas de cerdo a la barbacoa

Las auténticas Costillas de cerdo a la barbacoa deberían cocinarse de este modo, en una barbacoa, pero como dicen, ‘a falta de pan…’, cocinamos las costillas de cerdo en …

Risotto con solomillo barbacoa a la miel

Poco tiempo para cocinar pero como siempre decimos, con cuatro cosas puedes hacer un Risotto con solomillo. La elaboración de esta receta es tan sencilla como podréis ver a …

Brochetas para barbacoa

Estamos en el mejor momento para el disfrute de las barbacoas, carnes, pescados o vegetales a la brasa saben mucho mejor tanto por el método de cocción como por el ambiente que …

Receta de Pavo barbacoa con miel y mostaza y trigo tierno

La barbacoa que tiene esta receta de pavo es una salsa que compramos ayer y que se denomina así, salsa barbacoa sabor a miel y mostaza, había que probar esta salsa Hunt’s. No …

Encendedor de barbacoa

El encendedor de barbacoa será muy útil para las barbacoas que van a comenzar a hacer acto de presencia en los días que se avecinan, es algo «muy bueno» que nos trae la …