News about alimentos

Cuántos huevos se pueden comer a la semana

No hay acuerdo científico sobre cuántos huevos se pueden comer a la semana sin que resulten perjudiciales, siempre pesará sobre este alimento una duda de salubridad. Pero es

México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos

México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos, esta es la medida que a priori adopta este país con el fin de evitar el temido desabastecimiento de ciertos

Casquería marina, trash-cooking

Antaño las casquerías se encontraban presentes en todos los mercados, eran establecimientos en los que se comercializaban algunos productos catalogados como desechos, mollejas,

El Gobierno español admite el abuso de los márgenes comerciales en los alimentos

Hace unos días hablábamos de una iniciativa de la UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos), se trataba de una web denominada Precios Justos en la que pedían la

Quesos que provocan el dolor de cabeza

Está comprobado que hay quesos que provocan dolor de cabeza, además de otros alimentos como el chocolate, el vino, la cerveza o las conservas de pescado, por ejemplo. Aunque

Paleodieta, la dieta del Paleolítico

La Paleodieta o dieta del Paleolítico presenta una filosofía muy particular, sólo se come lo que los humanos comían en el periodo del paleolítico. Quienes mantienen esta

Precios Justos, los consumidores y los productores unidos

La UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos) acaba de abrir una interesante web, Precios Justos, en la que pide la participación de los consumidores y productores

España Market Plaza, el escaparate español en China

España Market Plaza es una plataforma comercial de unos 20.000 metros cuadrados que se encuentra ubicada en China, se trata de un escaparate español en el mercado asiático. Su

La crisis alimentaria mundial se mantendrá durante siete años

Robert Zoellick, presidente del Banco Mundial, ha realizado unas declaraciones preocupantes, indica que la crisis alimentaria mundial se mantendrá durante siete años. Zoellick

La Unión Europea permitirá el uso de las proteínas animales

Como consecuencia de la crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina, la Unión Europea decidió prohibir el uso de proteínas animales en la alimentación de otros animales,