News about aguacate

Guacamole con manzana verde y anchoas

De vez en cuando nos gusta preparar un guacamole incorporándole algunos ingredientes nada habituales para tomar un aperitivo diferente, pues esta salsa para mojar mexicana es

Gazpacho con aguacate

El aguacate es una fruta con un importante contenido en grasas, por lo que entre otras cosas, puede aportar a nuestros platos untuosidad y cremosidad, es una delicia como queda

Ensalada de endibias con aguacate, salmón y avellanas

Cuando hacemos una ensalada con aguacate y salmón tenemos la seguridad de que va a gustar a nuestros comensales, es una de las combinaciones estrella tanto para ensaladas como

Pici toscani con salsa de aguacate

De la pasta pici toscani ya os hemos hablado, así que ya sabéis que se trata de una pasta larga bastante más gruesa que los espaguetis, tradicional del sur de la Toscana y de

Cuchillo para aguacates 5 en 1

Starfrit Avocado Shark es el nombre de un utensilio de cocina que pretende ser el más práctico cuando se trata de preparar alguna elaboración culinaria con aguacate. Shark es

Doce recetas de aperitivos con aguacate

El aguacate lo comemos a menudo en ensaladas, también hacemos salsas y además forma parte de cantidad de recetas de lo más variadas, pero hoy nos vamos a centrar en el

Carpaccio de atún ahumado con salsa de aguacate

Hace unos días compramos un carpaccio de atún ahumado pensando en que nos iría bien para hacer algún aperitivo. Bueno, cuando dicen carpaccio hablan de unas lonchas no muy

Lentejas con hinojo y aguacate

Hoy tenemos para compartir con vosotros una de nuestras recetas de lentejas ideales para cuando empieza el buen tiempo y se desea un plato tibio, nutritivo, ligero y con sabores

Recetas con aguacate para el Lunes sin carne

El aguacate es una fruta con un valor nutricional destacable, en muchos casos se recomienda como sustituto de la carne, aunque no es equivalente, pero proporciona grasas

Hummus de aguacate con toque ahumado

El hummus es una de las elaboraciones culinarias que más nos gustan para tomar legumbres y lo hacemos a menudo, aunque no siempre hacemos la receta tradicional, tan popular que