Este viernes se hicieron públicos los nombres de los ganadores de los Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2017 que otorga el Ministerio de Agricultura y Pesca, …
Hay varias formas de hacer brandada de bacalao, de la receta original han salido diversas adaptaciones, pero aún hay muchas más formas de incorporar esta preparación culinaria …
En la época navideña los programas de cocina también se engalanan y se cocinan recetas especiales para dar ideas a los espectadores. Hemos visto muchos programas en Canal …
Hace unas semanas unos amigos nos invitaron a cenar y después nos ofrecieron unas galletas veganas para tomar con el café, estaban riquísimas, así que no pudimos evitar …
Pinterest es una plataforma o red social en la que se comparten todo tipo de imágenes que sus usuarios clasifican en tableros temáticos con los nombres que deseen poner, aunque …
Cualquier consumidor de pescado fresco, y también cualquiera que tenga que hacer la compra de este alimento, debe conocer en qué se debe fijar a la hora de elegir el que se …
El engranaje del certamen enológico itinerante Grenaches du Monde (Garnachas del Mundo) ya se ha puesto en marcha para celebrar su sexta edición, que tendrá lugar el próximo …
En la sección de Recetas de los Chefs de hoy tenemos un plato recuperado del siglo XVIII, pero actualizado por el cocinero del Restaurante Sergi de Meià (Barcelona), quien …
Podredumbre (Rotten) es una serie documental de seis capítulos que se estrenará el próximo día 1 de enero en Netflix, en él se denuncia y profundiza sobre algunas de las …
Con el nombre de ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’ se ha organizado un concurso dirigido a cocineros profesionales en activo, así que si os …
