El Comisario Europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, hablando de los ciudadanos europeos,cree que la desconfianza en la ciencia frena la innovación en la …
Un risotto con setas y trufa negra (Tuber melanosporum) es uno de los platos favoritos de muchos amantes del arroz y en especial de este tipo de preparación, y lo cierto es que …
En el reciente informe titulado “Comercio a cualquier precio” elaborado por Foodwatch, se advertía de los riesgos de los nuevos acuerdos comerciales entre la Unión Europea …
Es innumerable la cantidad de recetas que hay de ‘pollo en salsa’, es un nombre tan exclusivo como plural, pues todos tenemos nuestra receta de pollo en salsa, muchas …
Este año se celebra la sexta edición del Concurso Nacional de Torrijas de León, un evento que en esta ocasión se enmarca en el programa de actividades de la capitalidad …
Hace dos días os hablábamos del nuevo Proyecto de Ley del Reino Unido para instalar cámaras de televisión en los mataderos, medida que entrará en vigor el próximo mes de …
Los sábados desayunamos al sol (si nos dejan), y como hay un largo día por delante con muchas cosas que hacer, a menudo hacemos desayunos sencillos como el que hoy compartimos …
A principios de 2017 se presentó en Francia una propuesta para instalar cámaras de televisión en los mataderos, medida cuyo objetivo era garantizar que se cumplia el …
El año pasado nacieron unas nuevas jornadas gastronómicas en el interior de la Comunidad Valenciana para rendir tributo a la cocina de cuchara, os hablamos de estas jornadas en …
El abrelatas es uno de los mejores inventos, igual que lo han sido las conservas en lata para las que se inventó este utensilio, ahora bien, no todos los inventos son perfectos, …
