Dependiendo de la cantidad de montaditos que pongáis por comensal, esta receta la podréis preparar para un aperitivo o como primer plato, pues es otra forma de presentar una …
A partir del mes que viene empezarán a anunciarse las nuevas Guías Michelin de 2019 y, como es habitual, las primeras en anunciarse serán las de Estados Unidos. Dado que en …
El mundo de la cocina ha avanzado muchísimo en los últimos años en lo que respecta a la creatividad, la innovación, la vanguardia… en su más amplio espectro, pero eso …
Nos encanta el pak choi, aunque no hace falta decirlo a quienes siguen nuestras recetas habitualmente, pues desde que esta verdura es tan accesible, estando disponible en varias …
Durante los últimos años se han desarrollado envases y películas comestibles que contienen antimicrobianos y son capaces de mantener durante más tiempo la frescura, el sabor …
Tostas, ensaladas, carpaccios, tartares, sopas y versiones de algunas creaciones culinarias un tanto especiales, son las protagonistas de este nuevo recopilatorio en el que vais …
Si os gusta empezar el día con un buen desayuno, que además de nutriros, sorprenda a vuestro paladar, tenéis que tomar nota de esta receta de Tostada integral con fresas, …
Los aficionados y profesionales del mundo de la fotografía que además tengan debilidad por capturar la esencia del vino en sus instantáneas, deben saber que, además de estar …
The Sugar Association es la voz científica de la industria azucarera de los EE.UU., un sitio web que lucha contra la demonización del azúcar, proporcionando respuestas basadas …
En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy tenemos un plato creado por Carme Ruscalleda, chef del restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar (Barcelona) y también de …
