Las ensaladas y las verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria, tanto en la comida como en la cena, y lo cierto es que es muy fácil disfrutar cada día de platos …
Según los resultados de un estudio realizado por investigadores del Reino Unido, China, México y Estados Unidos, en los próximos años la producción mundial de cerveza …
Hoy os queremos informar sobre la creación de un nuevo concurso relacionado con el mundo de la enología pero que no tiene nade que ver con los concursos de vinos habituales, ya …
El pasado fin de semana se celebró la Feria de ‘la Tomata de Penjar’ de Alcalà de Xivert (Castellón), si estáis en Instagram y seguís nuestro perfil, visteis algunos …
Desde el primer bocado de este Bizcocho de calabaza, chocolate y nueces, quedarán conquistados los paladares más exigentes, es un bizcocho exquisito, jugoso, aromatizado con …
La cocina del Restaurante Bacira, establecimiento ubicado en el madrileño barrio de Chamberí, se define como una cocina con personalidad y muy viva, que fusiona la cultura …
El pasado 10 de octubre la Comisión de Medio Ambiente de la Unión Europea aprobó el texto de un conjunto de nuevas reglas para el plástico de un solo uso, reglas que se …
Hoy se ha dado a conocer la fecha de estreno del nuevo programa denuncia que presentará Alberto Chicote en La Sexta, y que como os comunicamos en su momento, se titula ‘¿Te …
Sobre estas líneas podéis ver un cuchillo un tanto curioso en su forma, y es que se trata de un cuchillo con pala recogedora, es decir, es un utensilio de cocina 2 en 1 con el …
La Fundación Alicia (Ali-mentación y cien-Cia), el centro referente de investigación culinaria, ha lanzado la convocatoria para que los estudiantes puedan realizar las …