Canelones rellenos de cecina de chivo, espuma de manzana y crujiente con ensalada de Yolanda León y Juanjo Pérez

Un restaurante que hay que visitar cuando se pasa por León es Cocinandos, donde Yolanda León y Juanjo Pérez ponen en valor el producto de su territorio con maestría y

Makro presenta el estudio ‘Impacto del COVID-19 en el sector de la hostelería’ y la campaña ‘Apoyemos a #unopuntosiete millones de hosteleros’

El distribuidor mayorista especialista en hostelería y alimentación Makro, ha presentado hoy un estudio titulado ‘Impacto del COVID-19 en el sector de la hostelería’, que

Bizcocho de chocolate sin harinas, una receta baja en calorías que te sorprenderá

Aunque es la primera vez que lo hacemos, hemos querido compartir con vosotros esta receta de bizcocho de chocolate sin harinas, nos ha conquistado su textura, y su sabor no tiene

Entra en vigor la norma de indicación del país de origen o el lugar de procedencia del ingrediente primario de un alimento

Este miércoles 1 de abril ha entrado en vigor el Reglamento 775/2018, publicado en mayo de 2018 en el Boletín Oficial del Estado (BOE), por el que se establecen nuevas normas

Frenar el impacto del Covid-19 en el comercio y los mercados alimentarios es prioritario

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) lanza un llamamiento a todos los países con el propósito de frenar el impacto del Covid-19

Porridge con piña, canela y cacahuetes, un desayuno saludable, saciante y sabroso

La receta del desayuno que hemos preparado para esta lluviosa mañana reúne todas las ‘S’ que nos gustan, es un desayuno Saludable, Saciante y Sabroso, además es Sencillo

Galletas de mantequilla, una receta rica y fácil que pueden hacer los niños

En estas semanas de confinamiento que estamos viviendo a causa de la pandemia por COVID-19, si nos gusta la cocina y tenemos niños, aprovechamos para ir enseñándoles algunas

Los mercados chinos vuelven a comercializar animales salvajes, no han aprendido con la pandemia del Covid-19

Según las noticias e informes que se han hecho públicos, la pandemia del coronavirus Covid-19 se gestó en Wuhan (China), concretamente, se apunta que se originó en un mercado

Hummus de garbanzos y pimientos asados, la receta saludable para el próximo aperitivo

Como os adelantábamos recientemente, teníamos preparado compartir con vosotros nuestra nueva variante del hummus tradicional elaborado con pimientos rojos asados, así que

Tabla de cortar y de trinchar de doble cara

Hace pocos días os hablamos de una tabla de cortar multifunción que disponía de soportes para anclar cubetas en las que se podían poner los alimentos antes y después de