Este fin de semana preparamos una mesa de aperitivos para disfrutar al aire libre, y entre ellos hay varios que son especialmente ricos y, además, saludables y nutritivos, …
Después de compartir con vosotros nuestra receta de Bagel con jamón serrano y fresas, habéis pedido más ideas para hacer bocadillos con este pan, aunque también nos habéis …
Se conoce como cota de malla a una prenda del siglo V a. C que consistía en una especie de camisa o túnica formada por anillos entrelazados de hierro o acero, es la adaptación …
Uno de los patés ‘vegetales’ más sabrosos que conocemos es el tapenade, también conocido como olivada o paté de aceitunas, y ponemos vegetal entre comillas porque este …
En la infancia todos hemos hecho helados, o más bien polos o paletas, con leche, cacao y azúcar, con un yogur y un palito e incluso con un refresco, pero más que nada por …
Según los resultados de una encuesta realizada por BEUC (Organización Europea de Consumidores), cada vez hay más consumidores europeos que están motivados por las …
A menudo insistimos en la necesidad de leer las etiquetas de los productos alimenticios que tenemos intención de comprar, pues es el modo en el que podemos saber si lo que vamos …
Desde unas verduras asadas al horno hasta un buen filete de carne cocinada en una sartén, pueden ofrecernos una degustación más aromática y sabrosa si le añadimos un hilo de …
A finales de 2016 podíamos conocer un estudio científico realizado por la agencia del gobierno federal de Australia para la investigación científica (CSIRO), cuyos resultados …
No cabe ninguna duda del gusto de los occidentales por la gastronomía oriental, aunque no en todos los casos se disfruta de ella por las elaboraciones caseras, es decir, se opta …