No es oro rojo todo lo que reluce, es decir, los Pimientos del Piquillo de Lodosa, producto también conocido como el oro rojo de Navarra y que cuenta con Denominación de …
La seta de cardo (Pleurotus Eryngii) es una deliciosa seta de cultivo que muchas personas confunden con el boletus por su forma, pues tiene un pie globoso, pero no tienen nada …
Los tomates secos en aceite de oliva virgen extra los podemos hacer en casa o comprarlo listo para consumo. En el primer caso se puede hacer partiendo de unos tomates frescos y …
Dentro de la variada programación que ofrece Canal Cocina (aunque a menudo se repitan los programas), hay algunos espacios que son los preferidos de los espectadores, y …
Igual que la anguila ahumada, producto con el que ya hemos compartido varias recetas en Gastronomía y Cía, podemos encontrar en el mercado lomos de sardina ahumada que son una …
En septiembre vuelve Canal Cocina con un nuevo programa culinario en su canal de YouTube. Recordemos que éste se estrenó en el mes de julio del año pasado con el cocinero …
Ya hace unos años que conocemos la cocina de Lorraine Pascale, fue en 2012 cuando Canal Cocina empezó a emitir sus programas La cocona fácil de Lorraine, Recién horneado por …
En más de una ocasión para hacer un desayuno excepcional o una cena informal deliciosa, optamos por hacer un bocadillo, hay muchísimas posibilidades de combinar sabores, …
En verano hacemos salmorejo y gazpacho varias veces por semana y a menudo vamos variando la guarnición. Si queréis alguna idea más de las que ya hemos compartido con vosotros, …
Uno de los frutos secos más consumidos son las almendras, además de las distintas variedades, como la largueta o la marcona, que son las más apreciadas y populares, en sus …