Fórmula matemática para elaborar el mejor sándwich de queso cheddar

En la red podemos encontrar noticias curiosas, como por ejemplo la fórmula matemática para elaborar el mejor sándwich de queso cheddar. Se dice que han sido un grupo de …

The Best Dessert of Restaurant

EspaiSucre ya está preparando la II Edición del concurso de postres The Best Dessert of Restaurant, El Mejor Postre de Restaurante. Su nombre ya os dice de qué se trata y los …

Los cerdos españoles son los más contaminados con salmonella de la UE

Según un estudio realizado por la EFSA (Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria) los cerdos españoles son los más contaminados con salmonella de todos los países …

Wasabi

El wasabi (Wasabia japonica, Cochlearia wasabi o Eutrema japonica), es la denominada mostaza japonesa o rábano picante. El wasabi es un condimento utilizado en varios platos de …

Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition

Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition es una competición de carácter internacional en la que participan aceites de gran calidad y se realiza en Estados …

Receta de Patatas confitadas con sepia

En posesión de una enorme sepia, se nos han ocurrido dos elaboraciones, la primera es esta Receta de Patatas confitadas con sepia y un alioli de perejil rizado que nos ha sabido …

Crecen los inversores en el mercado de commodities alimentarias

La actual situación de crisis alimentaria por la que está pasando nuestro planeta es una buena oportunidad de negocio, por eso crecen los inversores en el mercado de …

Se reduce la producción de miel en los países europeos

En los últimos años, hemos conocido diversas noticias que nos alertan sobre la reducción de la producción de miel en muchos países europeos, es una consecuencia de la …

Dieta fotoprotectora

La Dieta fotoprotectora fue presentada hace un par de días por la directora del Instituto de Medicina Avanzada de Valencia, Teresa Añón. Aunque llega algo tarde para poder …

Espacio Enxebre, fast food gallego de calidad

Un nuevo proyecto iniciado por Herminio Gil, uno de los fundadores de Halcón Viajes, permitirá ofrecer en nuestro país y en algunos países europeos fast food gallego de …