la receta de Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro es uno de esos aperitivos que nos gusta preparar a menudo y solemos hacer en su versión picante, el …
La gastronomía puede mejorar notablemente gracias a la ciencia, que logra responder muchas preguntas que a nivel gastronómico no podrían ser contestadas, efectivamente …
La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó es un libro de recetas de cocina muy útil, en principio destinado a aquellos que no quieren perder mucho tiempo en la cocina, ni pateando …
El Club de la Cepa es un nuevo proyecto enoturistico que pretende entablar lazos entre los socios y todo lo que rodea al mundo enológico, de tal modo que incluso es posible …
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Seguramente habréis visto el famoso vídeo de los teléfonos móviles y las palomitas de maíz, vaya, un fraude, pero llevó a más de uno a …
La Crema de judías al pesto con brocheta de pollo es un plato muy sabroso ideal para una cena, en un solo plato incorporas distintos nutrientes a la vez que disfrutas de una …
La receta misteriosa es un concurso de alimentación ecológica que ha puesto en marcha El Mercado Ecológico, la tienda online de los alimentos ecológicos de la que ya hemos …
México congela el precio de los alimentos, no todos evidentemente, un total de 150 productos entre los que se encuentran las conservas, las salsas, el aceite o los frijoles …
Si tenemos que hablar de comida rápida deberíamos mencionar las frutas, una comida rápida saludable, que nos proporciona además una gran cantidad de vitaminas y nutrientes …
Ahora que los Petits Fours se han introducido tanto en nuestra gastronomía que incluso se elaboran en las cocinas domésticas, es bueno conocer los utensilios que ponen a …
