Salmón con parmentier al eneldo

Disfrutar de un menú sano y rico es fácil, probad con este Salmón con parmentier al eneldo que es un plato principal muy nutritivo y sabroso, además de ser una receta muy …

Ferrán Adrià quiere emocionar con la cocina de vanguardia

Ferrán Adrià quiere emocionar con la cocina de vanguardia, antes pretendía que se le entendiera pero ha aprendido que para muchos es difícil comprender su cocina, así que su …

Premios Eva 2009

El próximo 20 de mayo tendrá lugar la IV edición de los Premios Eva 2009, premios que organiza la Asociación de Mujeres Empresarias y Directivas de Navarra con el propósito …

Aromas de El Bulli

La 2 homenajea el recorrido profesional de Ferrán Adrià con Aromas de El Bulli, después de la gran noticia del reconocimiento de El Bulli como mejor restaurante del mundo otra …

La Tierra con Nombre de Vino

Bajo el título La Tierra con Nombre de Vino se presenta la nueva campaña promocional de La Rioja como destino turístico en el que disfrutar de los grandes vinos y las …

Santi Santamaria arremete contra la gastronomía molecular

El Bulli, mejor restaurante del mundo otra vez, y otra vez Santi Santamaria arremete contra la gastronomía molecular. El gran chef catalán quiere también estar en boca de …

Colmenillas

Las colmenillas (Morchella vulgaris), también conocidas como morillas, múrgulas, crispilla, bresquilla o morchelas entre otros nombres que también varían según la región y …

Receta de Judías negras con setas

Unas ricas legumbres y en plato de cuchara, no tienen por qué estancarse en el frío invierno, esta receta de Judías negras con setas son ideales para la primavera, el verano o …

Los mejores restaurantes del mundo luchan contra el hambre

En eBay hemos conocido una iniciativa en la que los mejores restaurantes del mundo luchan contra el hambre, restaurantes como Noma de Dinamarca, Bras de Francia, Vendome de …

Monsanto demanda a Alemania

Monsanto demanda a Alemania por la prohibición realizada por parte del Ministerio de Agricultura del país de cultivar maíz transgénico Mon 810 en suelo alemán, se inicia …