Cuando vamos a comprar un escritorio, un electrodoméstico, un colchón o cualquier otra cosa que se puede considerar una compra no recurrente, es más fácil realizar una …
Se acerca la Semana Santa y con ello llegan las jornadas gastronómicas dedicadas a la cocina de Cuaresma en Zaragoza, ciudad que tiene reconocida su Semana Santa como Fiesta de …
Este año se cumplen diez ediciones del Festival del Vino de la D.O. Empordà, se acerca Vívid 2023 y ya está disponible el programa del mes del enoturismo de la Costa Brava …
La start-up sueca Millow ha desarrollado una nueva proteína alimentaria elaborada con micelio y avena, proteína que también se denomina Millow y de la que se asegura que es …
Hay distintos tipos de horchata, o dicho de otro modo, el nombre de horchata define a un tipo de bebida distinta según el país, y nosotros vamos a hablar de la más popular de …
Puede parecer un chiste, para algunas personas, que hablemos de recetas de primavera y les propongamos cocinar espárragos verdes como si fuera algo excepcional, cuando los …
Ilustrando estas líneas podéis ver el nuevo libro de José Andrés y The World Central Kitchen, una publicación que estamos deseando tener en nuestras manos. Ya sabéis que …
Siempre es interesante tener a mano un recetario en el que encontrar ideas para preparar un dulce rápido y delicioso para celebrar, y hoy es el Día del Padre, así que si …
Hay muchas recetas para hacer una deliciosa salsa de queso parmesano para pasta, ñoquis, pizza, carne… Este queso es muy sabroso y con pocos ingredientes más que lo suavicen …
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) proporciona un derecho de propiedad intelectual a productos agrícolas y alimenticios, y a vinos. Tiene en cuenta la relación entre la …
