El Rau ram (Polygonum odorata), también conocido como cilantro vietnamita o menta vietnamita entre otros nombres, es una hierba aromática originaria del sudeste de Asia. En …
La Guía Proensa 2010 ya está disponible para los aficionados al mundo de la enología, recordemos que se trata de una publicación enológica que nos ofrece el periodista …
Bajo el título La Navidad en Valencia Club Cocina, del 14 al 16 de diciembre se realiza un curso de cocina navideña dirigido al público en general. El curso tiene una …
Hoy hemos preparado la receta de Cardo con almendras básica, en otra ocasión os mostraremos este mismo plato enriquecido o saborizado con otros ingredientes que hacen que …
El Cuchillo Santoku es el cuchillo de los cocineros o chefs japoneses, es el equivalente a nuestro cuchillo de cocinero, pero a continuación veremos las diferencias. Su nombre, …
El Grupo SOS planta cara a las marcas blancas, al parecer pretende rebajar el precio de algunos de sus productos hasta en un 30%, recordemos que este grupo es líder de mercado …
Hace escasos días comenzó a comercializarse una nueva variedad de clementinas con la característica de ser las más pequeñas del mundo, su nombre es Clementiny, y de momento …
La receta de Hoy Cocinas Tú que nos conquista en esta ocasión es la Suprema de pollo con doble costra que Silvia comparte con nosotros, es una elaboración muy sabrosa, con una …
El Flognarde de Navidad es un postre que puede vestir tu mesa en las próximas fiestas, es una tarta llena de nutritivos frutos secos, frutas secas y fruta fresca. La masa de …
The Fine Cheese Company es una firma británica que entre otros productos, además de quesos, nos ofrece Crackers para quesos con distintos sabores proporcionando deliciosas …