El cacahuete es una de las leguminosas más versátiles y apreciadas, aunque se considere más un fruto seco por su forma de consumo, es muy sabroso en cualquiera de sus …
Hace varios años que conocemos los chocolates y turrones que elabora una pequeña empresa familiar y que se comercializan bajo el nombre Pancracio. Se trata de productos gourmet …
Hemos recibido varias consultas sobre dónde adquirir moldes para San Valentín, unos para hacer tartas, otros para hacer bombones… entendemos que serán muchas más las …
Los capullos de rosas secas son un ingrediente habitual en la gastronomía de Oriente Próximo y Asia, son apreciadas como una especia más, dando muchas posibilidades de …
El Parlamento Europeo se pronuncia ahora a favor de la propuesta para prohibir la comercialización internacional del atún rojo, propuesta que deberá ser negociada en la …
Originario de África, el Kiwano (Cucumis metuliferus) es el fruto de una planta tropical que ha ampliado su zona de cultivo, a Estados Unidos, Nueva Zelanda, Israel, Kenia, …
La próxima semana se celebran en Madrid dos eventos que atraerán a un gran número de público, las ferias Arco y Cibeles Madrid Fashion Week. Ante semejante panorama, el arte …
Dudamos que haya un solo goloso que se pueda resistir ante este seductor pastel que comparte con nosotros Ana, autora del blog Cocina con Ana y que se conoce como Red Velvet Cake …
Mientras preparábamos la Pasta con salsa de puerro y lima, necesitábamos tomar algo ligero, nutritivo y reconfortante, una elaboración rápida y fácil ha sido esta receta de …
La Pasta con salsa de puerro y lima es un capricho para el paladar, juegan sabores dulces y ácidos, texturas cremosas y tersas, aromas cítricos y lácticos, hay equilibrio, y …
