Según un estudio realizado por el CFTRI (Central Food Technological Research Institute) Instituto Central de Investigaciones Tecnológicas Alimentarias de Mysore (India), sería …
Hoy queremos que conozcáis un libro de Cocina casera minimalista que su autora ofrece de forma gratuita a través de la red, ella es Jules Clancy, autora del blog The Stone …
Hoy hemos conocido la iniciativa tomada por el Ayuntamiento de Plasencia (Extremadura) y la Asociación de Empresarios de Alojamientos Turísticos del municipio (Altup) con la …
Los que disfrutamos en nuestros desayunos o en algunas recetas de las mermeladas caseras, en ocasiones también necesitamos recurrir a los productos preparados, sea por falta de …
Un sabroso aperitivo para añadir al recetario de verano son los Canelones de queso rellenos de berenjena y jamón, que como veréis, hemos posado sobre un refrescante tomate, …
Hoy nos llega de La cocina de mi casa, el blog de Elo, una receta tradicional que igual que comentábamos ayer, debe estar incluida en el recetario de todo aficionado y …
Desde ayer lunes y hasta el próximo 15 de julio, se están celebrando las Jornadas Gastronómicas Torrevieja y el Mar 2010, un evento organizado por la Asociación de …
En la imagen superior podéis ver varios modelos de un accesorio de cocina muy particular, nos sucede a menudo con los distintos tipos de cuchillos que existen en el mercado, no …
Ya tenemos los datos del IPOD de Junio 2010, como sabemos, el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos) es un indicador ofrecido por COAG que pretende …
Para la mayoría de nosotros los ñoquis son la especialidad de cocina italiana elaborada a base de patata y harina o en sus múltiples variables, añadiendo vegetales y …
