Para la elaboración de algunas recetas, como la Duxelles, podemos precisar de rapidez a la hora de preparar los champiñones con la finalidad de conservar algunas cualidades, …
Hace unos días os explicábamos cómo hacer el Pesto de rúcula y avellanas, una variante de la receta de Salsa Pesto tradicional, es decir, el conocido también como Pesto …
Ya conocemos la guía Zagat, es una publicación en la que la opinión de miles de comensales influye en las calificaciones que reciben los restaurantes, quien consulta la guía …
A través de FórmulaTV nos llega más información sobre el nuevo programa de Karlos Arguiñano, que como todos sabéis, inicia temporada en Antena3. Será el próximo lunes 20 …
En Vinaròs tenemos la fortuna de contar con panaderías que en su día a día no sólo abastecen a sus clientes de buen pan y sus derivados, dulces y salados, también trabajan …
Repasando hace unos días las galletas que hemos compartido con vosotros para hacer el post de las Doce recetas de galletas, vimos que no estaba nuestra receta de galletas …
Parece ser que se ha confirmado el cultivo de patatas transgénicas en Suecia, una variedad de patatas modificadas genéticamente por la compañía química BASF y de la que ya …
La combinación de menta y chocolate tiene muchos admiradores, nosotros nos incluimos en ellos, uno de los ejemplos lo ponemos con estas Peppermint patties. Pero hay que …
Sobre estas líneas podéis ver una Ensalada de tomate de árbol, aguacate y requesón ideal para iniciar un menú, un pequeño entrante en el que se combinan tres ingredientes …
Aunque encontramos berenjenas en el mercado todo el año, es en esta época cuando podemos conseguir este fruto desarrollado al aire libre, el verano es su mejor momento de …