Descubrir un restaurante como Fauna en pleno Barrio Gótico de Barcelona es un regalo para los que disfrutamos paseando por el casco antiguo de la Ciudad Condal y siempre estamos …
El Salón Gourmets 2023, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad celebrada en Madrid, cerró ayer sus puertas y ha vuelto a dejar buenas cifras y resultados, aseguran que …
Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), los humanos han consumido a lo largo de la historia miles de variedades de plantas, …
Brix Desserts es uno de los pocos restaurantes de postres del mundo y se encuentra en Dubái. Al frente de esta cocina dulce desde el año 2021 está la española Carmen Rueda, y …
La Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería ha abierto la convocatoria del Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España (MMACE), no es un …
Si uno de tus pescados favoritos es el bacalao, y si mojar pan en las salsas es una de las cosas que más te hacen disfrutar, aquí tienes una receta que tienes que preparar, …
Hay una receta indonesia que nos encanta, se llama Telur ceplok kecap, y es una fantasía lo rica que está. Hemos disfrutado en algunas ocasiones de la elaboración tradicional, …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha realizado una reevaluación del bisfenol A (BPA) o bisphenol A, compuesto o plastificador utilizado en el …
Desde el pasado lunes y hasta el jueves 20 de abril se está celebrando en Madrid el Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que este año …
El próximo 20 de junio se celebrará en Valencia (Ciudad de las Artes y las Ciencias) la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2023, y como …
