Alerta alimentaria: Canela molida de Especias Pedroza contaminada por Clostridium perfringens

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido un comunicado por una nueva alerta alimentaria, en este caso el producto afectado es la canela

El consumidor ha pagado más de siete veces el precio de los limones en el campo

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de

Los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2022-2023, según los Premios Alimentos de España

Finalizando el pasado año, concluía también la convocatoria de los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2022-2023.

Eroski no tiene los precios más bajos del mercado, su cesta no enamora

A mediados del pasado mes de marzo, la cadena de hipermercados y supermercados Eroski anunció una nueva campaña con un objetivo que era de agradecer, aseguraron que tenían que

La Primavera del Cava 2023. Programa de actividades enoturísticas en bodegas del Alt Penedés, Alt Camp, Alella y Conca de Barberá

La primavera hace semanas que empezó, pero todavía no se ha estrenado el festival del enoturismo que cada año organiza la Asociación de Elaboradores de Cava, será el

Javi Estévez cocina en Barcelona, en el restaurante clandestino Cocíname

Fue en noviembre del año pasado cuando se registró el primer evento en el espacio Cocíname de Montagud Editores, se estrenó con un coloquio y un cocktail, y desde entonces se

Diez recetas vegetarianas para chuparse los dedos, además, son sencillas, sabrosas y saludables

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12 tartas de hojaldre saladas, recetas para hacer una comida sencilla, sabrosa y sorprendente

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Salsa satay de pistachos. Receta de una salsa fácil y tan sabrosa que enamora

Una de las recetas de pollo que más nos gusta preparar cuando queremos un plato rápido y sabroso, con toques asiáticos, es la de estas brochetas con salsa satay que cogimos de

Cómo atemperar chocolate para hacer una figura para la Mona de Pascua, según Carme Ruscalleda

Aunque se ha recuperado la Mona de Pascua tradicional, de la que hay varios tipos según la región, pero la más extendida es una masa tipo brioche con huevo cocido, también se