Museo dedicado a elBulli

Lo que Ferrán Adrià ha hecho por la localidad gerundense de Rosas gracias a la ubicación de elBulli (y lo que desde allí se ha fragado a favor de la evolución y la …

Mini latas de Pepsi

Hoy hemos conocido el lanzamiento de unas nuevas mini latas de Pepsi similares a las mini latas de Coca Cola de las que hablábamos hace un par de años, son latas de las …

Hoy Cocinas Tú: Mero sobre patatas confitadas y pesto de eneldo

Una receta de pescado como el Mero sobre patatas confitadas y pesto de eneldo, será del gusto de todos los comensales, de niños y adultos, una buena combinación de …

Tofu ahumado crujiente con salsa cremosa de soja y sésamo

Generalmente consumimos el tofu natural que marinamos a nuestro gusto como habéis podido ver en algunas de nuestras recetas con tofu, pero también nos gusta comer de vez en …

Ideas de postres con fruta para preparar en cinco minutos

El recurso del melocotón, la piña u otras frutas en conserva para preparar un postre rápido está desgastado, hay muchas posibilidades de ofrecer un postre recién hecho, con …

Identificación electrónica del ganado vacuno

La Comisión Europea acaba de proponer la puesta en marcha de un sistema de identificación electrónica del ganado vacuno, la finalidad es poder mejorar y certificar la …

Lunch box, tupper o fiambrera

Es inminente la vuelta al trabajo o al colegio para la mayoría, y en muchos casos vuelve la necesidad de comer fuera de casa, y ya sabemos el descenso que ha sufrido la …

Nestlé destaca los problemas asociados a los alimentos ecológicos

Hace un par de años Nestlé no garantizaba la ausencia de transgénicos en sus productos, como sabemos, desde hace tiempo la empresa solicita que se suavice la legislación …

Salsa cremosa de soja y sésamo

Si la sal de sésamo y wasabi os ha gustado, preparaos a probar esta Salsa cremosa de soja y sésamo en la que esta sal aromatizada tiene un papel fundamental. En conjunto es una …

Salón de los Mejores Vinos de España 2012

Los próximos días 13 y 14 de octubre tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Madrid el Salón de los Mejores Vinos de España 2012, se trata de un evento en el que estarán …