Muffins de chocolate blanco y frutos rojos

Hoy hemos recordado unos Muffins de chocolate blanco y frutos rojos de Donna Hay al hablaros del nuevo programa culinario que se va a estrenar en España, La cocina fácil de …

La Vendimia en Tierra Estella

Como sabemos es tiempo de vendimia, en algunas regiones incluso se han tenido que adelantar debido al cambio climático que desde hace tiempo está alterando el periodo de …

Los insectos han desarrollado resistencia al maíz transgénico

Uno de los peligros que los científicos han destacado de los alimentos modificados genéticamente como el maíz transgénico, la soja transgénica, etc., es la posibilidad de …

Programa Gastrónoma 2011

Aquí tenemos el programa de Gastrónoma 2011, la Feria de la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado que en principio se anunció para el mes de …

La cocina fácil de Donna Hay

Estamos preparados para disfrutar, a partir del próximo martes 6 de septiembre, del nuevo programa culinario que nos ofrecerá Canal Cocina, La cocina fácil de Donna Hay, …

Día Mundial del Huevo 2011

Ya se están empezando a organizar las actividades que se llevarán a cabo para celebrar el Día Mundial del Huevo, que este año tendrá lugar el 14 de octubre, pues como os …

Hoy Cocinas Tú: Rulo de queso con albaricoques

Combinar el queso crema con avellanas y orejones nos parece un acierto, una deliciosa combinación que generalmente hemos aplicado en los aperitivos, y gracias a la receta que …

Galat dagga, cinco especias tunecinas

Galat dagga es el nombre que recibe la mezcla de especias también escrita como Qâlat daqqa, pero más conocida como Cinco especias tunecinas, y es que son cinco las especias …

Feria Mundial del Vino a Granel 2011

Ya se está anunciando la Feria Mundial del Vino a Granel 2011 (World Bulk Wine Exhibition 2011), cita que tendrá lugar en el RAI ELICIUM de Ámsterdam (Holanda) y que está …

Manzana rosa perla

Hemos conocido una variedad de manzana que hasta ahora no habíamos visto, pero como nos gustaría poder tener en nuestras manos, oler y degustar la manzana rosa perla (Pink …