Desa es el nombre con el que la firma alemana Blomus ha denominado a la cesta para huevos duros, lanzada como uno de los complementos para el desayuno. La finalidad es de esta …
El Concurso de Tapas de Santiago de Compostela va a celebrar su quinta edición, ya se conocen las fechas, será del 26 de octubre al 11 de noviembre de 2012, así que es momento …
Hoy vamos a proponeros un nuevo condimento que posiblemente os haga disfrutar más de algunas verduras asadas o salteadas en sartén, una mantequilla compuesta llena de sabor y …
La Pimienta Urfa o Urfa Biber (también conocida como Isot pepper) es una variedad de Capsicum annuum, similar a la Pimienta Aleppo, que se cultiva en Urfa (Sanliurfa), en el …
Los programas del cocinero Jamie Oliver generalmente nos gustan, siempre tiene cosas que enseñarnos y platos con los que provocar las ganas de cocinar y de comer. Con algunos de …
Hay distintos tipos de pudin, y no sólo dulces, también se emplea este término para elaboraciones saladas, pero este tema lo podemos ver en otro momento, ahora seguramente os …
El pasado mes de junio se abrió la convocatoria para la campaña solidaria Restaurantes Contra el Hambre 2012, una acción que este año celebra su tercera edición y que dará …
Como ya os hemos explicado que es el Gnocco fritti, esta especie de pan frito tradicional de la Emilia-Romagna, conocido también como Chisolino, Crescentina o Torta fritta entre …
Es posible que hayáis hecho distintas recetas con quinua, pero ¿la habéis incluido en alguna ocasión en un bizcocho?. Pues esta es una buena ocasión, ya que Irmina, autora …
Con una sencilla masa de estilo panadero se elaboran muchas recetas tradicionales en distintos países del mundo. Hoy nos trasladamos a Italia para conocer los Gnocchi fritti, un …