Para buena parte del país hoy es un día laborable, no es el caso de Catalunya, donde se celebra el día de Sant Esteve (San Esteban) y como tradición se hacen Canelones, un …
Esta Espuma de tiramisú es una de las propuestas de Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, para ofrecer un postre festivo, muy goloso y rico, pero que no favorecerá el …
Mucho hemos hablado sobre las recetas para Navidad, con propuestas para elaborar un menú con aperitivos, entrantes, platos principales, postres, dulces navideños… también …
Esta noche se da el pistoletazo de salida a las fiestas navideñas, estamos en el preludio de una celebración cuyo significado ha cambiado para la mayoría, de lo que es, lo que …
Hace unos días os hablábamos de la salsa Cumberland y de algunas de las opciones de servicio en distintos platos y con distintos ingredientes. Hoy os mostramos otro ejemplo que …
Ya lo tenemos casi todo organizado, hemos creado un menú con el que esperamos sorprender y deleitar a nuestros invitados, hemos adelantado todo lo posible para la elaboración …
Esta semana con motivo de la cercanía de las fiestas de Navidad, en muchas mesas se servirán alimentos típicos en estas fechas como el foie gras, por eso hemos pensado en …
Hace unos días os mostrábamos nuestras recetas de vieiras para Navidad (o cualquier otra ocasión que os apetezca), pero ninguna estaba con su concha, con lo ricas que están …
Después de hablaros del libro Anímese con el chocolate vamos a tener que hacer un recopilatorio de libros dedicados a este alimento que tiene tantos fieles, es inmensa la …
Uno de los vinos que hemos seleccionado para la próxima comida festiva es el Tarima Hill, un vino con Denominación de Origen Alicante de Bodegas Volver, lo probamos este verano …