El cocinero asturiano Nacho Manzano, además de estar al frente del Restaurante Casa Marcial, dirige otras cocinas como la del recién estrellado (Michelin) La Salgar, el …
Sabemos que entre vosotros hay muchos seguidores de la cocinera televisiva Nigella Lawson, esta periodista británica ha conquistado a muchos amantes de la cocina con sus recetas …
El entrante que hoy amplía el recetario que creáis con vuestras recetas en la sección Hoy Cocinas Tú puede ser una buena propuesta para las próximas fiestas o para cualquier …
Hacer ñoquis o gnocchi caseros es entretenido, pero cuando tienes el plato delante y empiezas a saborearlo, agradeces el tiempo empleado en su elaboración. Quizá al principio …
La asociación ecologista Amigos de la Tierra ha dado a conocer la actualización de su Informe Alimentos Kilométricos, publicación de la que hablábamos el año pasado, en la …
Albert Adrià ha declarado en varias ocasiones que uno de sus sueños profesionales siempre ha sido ser director de cine, os lo recordábamos recientemente, al hablar del …
Las hojaldrinas son un dulce tradicional en algunas regiones españolas, se suelen servir junto a los turrones, polvorones o mantecados, por citar algunos de los dulces …
Que los días fríos no os retengan en casa todo el fin de semana, conviene salir un poco a caminar, tomar el aire, y por qué no, unas tapas. Sobre todo si estáis en …
Como cada año por estas fechas, empezamos a valorar qué regalos de Navidad gastronómicos podemos hacer, y empezamos con los regalos hechos en casa. Y ya tenemos una idea que …
Cuando salieron al mercado las bolsas de palomitas de maíz para hacer en el microondas fue una revolución, la comodidad y sencillez de su elaboración ha provocado que este …
