La información nutricional en los menús de comida es ignorada

Según un estudio desarrollado por expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Nueva York y del Langone Medical Centre de la ciudad, la información nutricional de

Hoy Cocinas Tú: Polvorones de Nutella

¿Seguimos ampliando el recetario de polvorones y mantecados para esta Navidad?, pues sí, y lo hacemos con una nueva receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú, son unos

Doce aperitivos y canapés fáciles para Navidad

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Receta de alubias con champiñones, trompetas y setas de cardo

Hace unas semanas que estuvimos en Logroño, y del Mercado de San Blas nos trajimos algunas alubias o judías secas, lo que en esa tierra se conoce como caparrones. Una de las

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Quizá Rugelach es el nombre más extendido, pero el dulce del que os queremos hablar también se conoce como rugalej, rugelakh, rugulach, rugalach… El rugelach es una

Feria del Dulce de Convento 2013

El Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol está preparado para abrir sus puertas del 5 al 8 de diciembre, días en los que se celebrará la octava edición de la

Tamizador Chef’s Duster

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Receta de Shortbread

Las galletas de mantequilla escocesas son muy antiguas pero siguen siendo de las preferidas, no sólo en su país de origen, las Shortbread se han extendido prácticamente por

Valoración sobre los alimentos ecológicos y su intención de compra

La compañía Ipsos, especializada en marketing e investigación de mercado, acaba de dar a conocer un informe en el que se ofrecen cifras de la valoración de los consumidores

Hacer palomitas de maíz en el microondas con una bolsa de papel

Hablábamos recientemente de las palomitas de maíz, del utensilio de silicona para hacer palomitas en el microondas naturales, y olvidar las palomitas preparadas en bolsas de