Moelle, del latín medulla, es un término francés que al castellano se traduce como médula. Dicha voz, en gastronomía podemos encontrarla hablando de Os à moelle, que …
Otro de los platos estrella que se pueden degustar en StreetXO, la barra de comida callejera o casual de David Muñoz, que se encuentra en El Corte Inglés de Callao, y …
Se acerca la esperada celebración de la gala de los premios 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014 (The World’s 50 Best Restaurant), y un año más nos van a facilitar …
En unos días se va a celebrar la segunda edición de una feria del chocolate dirigida a todos los públicos en la Comunidad Valenciana, se espera la visita de niños y adultos a …
Quizá no sea muy habitual en vuestro recetario de galletas el uso de harina de centeno integral, pero en el momento en que probéis unas galletas con esta harina, es fácil que …
La decimosegunda edición del Concurso Internacional de Vinos, Bacchus, se ha celebrado del 14 al 18 de marzo en Madrid, han sido cuatro días consecutivos en los que un jurado …
Ayer os hablábamos de la celebración de la gran final del Concurso Cocinero del Año 2014, el certamen que designará al nuevo Cocinero del Año después del largo recorrido …
Más aperitivos para probar y disfrutar, hoy nos lo envía Ana, autora del blog Es Pan Comido, que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú unos Dobladitos de pollo con …
Con las salsas para mojar con aguacate nos pasaba como con el pulpo, siempre lo preparábamos de una forma pensando que era como más nos gustaba, el pulpo a la gallega y el …
Hace poco os hablábamos de las tagarninas porque teníamos una receta que compartir, las Tagarninas esparragadas con huevo. Sabíamos que es un alimento que muchos …
