Se ha reconocido al Sullivans Cove French Oak Cask, como el Mejor Whisky del Mundo 2014 en los World Whiskies Awards (Premios Mundiales del Whisky), certamen que organiza desde …
El huevo poché o huevo escalfado es una elaboración que nos ofrece una forma saludable y deliciosa de disfrutar de este alimento. El huevo se cocina sin cáscara, …
Esta Sopa de peras y gorgonzola al brandy nos parece una buena propuesta para servir en pequeños cuencos o vasitos en una comida festiva. Nos la propone Miquel, el autor del …
No hallamos mucha información sobre el origen de la Salsa Taratur, básicamente que se trata de una salsa popular en la cocina del Medio Oriente, quizá algo occidentalizada …
El Salón Internacional del Turismo en Cataluña celebra este año su vigésimo tercera edición, el evento tendrá lugar del 4 al 6 de abril de 2014 en el Recinto Montjuïc de …
Hace unas semanas volvimos al Restaurante L’Antic Molí para probar el menú dedicado a los aceites de oliva virgen extra de la zona, que no son cualesquiera, estos aceites …
«Queda registrada la denominación «Aceite de la Comunitat Valenciana» (DOP). La denominación contemplada en el párrafo primero identifica un producto de la clase 1.5. …
Normalmente, a quienes nos gusta hacer pan casero y elaborar la masa a mano, una de las cosas que más nos satisface es manipular la masa, tocarla directamente, conocerla por el …
Hoy se han dado a conocer a los ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2014, certamen nacional celebrado en la Fundación Alícia y convocado por la Federación …
Un pudin cremoso nos resuelve fácil y rápidamente un postre tentador, y además adaptable a todos los gustos, podemos hacerlo de vainilla, de chocolate, de moca, de coco, de …
