En el Reino Unido, los supermercados y minoristas están en el punto de mira de la Cámara de los Lores del Comité de la Unión Europea, un informe determina que están …
Es la primera vez que se realizan unas jornadas gastronómicas de la tapa en las que participan todas las provincias de Castilla y León, se trata de una iniciativa de la …
Los tiempos cambian, la sociedad cambia, y lo que antaño eran los platos tradicionales de Pascua o Semana Santa hoy pueden ser simplemente platos que se elaboran y disfrutan …
Aquí tenemos una nueva receta de un plato principal en el que incorporamos la fruta, en este caso la piña. Preferiblemente elegiremos la fruta natural, pero también se puede …
El pasado mes de octubre os hablábamos del proyecto PROteINSECT, una iniciativa financiada por la Unión Europea que tiene la finalidad de introducir las proteínas obtenidas de …
Sobre estas líneas podéis ver un sencillo complemento para la cocina, pero que puede ser muy funcional , se llama Board Stopper y es un organizador de tablas de cortar. En …
Para los que estéis en Córdoba o alrededores, tenéis un buen plan gastronómico para disfrutar entre hoy y el 13 de abril 2014, pues se celebra la séptima edición de las …
La población mundial aumenta y con ello las necesidades alimentarias, sin embargo, se siguen desperdiciando grandes cantidades de alimentos que son aptos para el consumo, los …
Vamos con una receta de pasta sencilla, rápida de hacer y muy sabrosa, para elaborar cualquier día de la semana, hoy tenemos unos Tallarines de espinacas con bacon y nueces, …
Nos encantan los arroces, mucho más que la paella tradicional, y en Valencia hay muchos buenos sitios donde disfrutar de ellos. Uno que recordamos particularmente es el Arroz …
