Nos habéis preguntado más de una vez por una picadora manual de hierbas aromáticas que habéis visto en televisión, en manos de los cocineros de algunos programas de cocina, …
Hace cerca de un año que el cocinero Federico Guajardo compartió con nosotros su receta de Gancia batido, hierbas y cítricos, pero recientemente realizó otra versión de ese …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de dar a conocer los datos correspondientes al IPOD de junio 2014, como ya sabéis se trata de un …
Últimamente en casa están encaprichados con las alitas de pollo, estamos disfrutando de prácticamente todo el recetario que tenemos con este producto, y como no podía ser de …
La Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural y el Ayuntamiento de Membrilla (Ciudad Real) organizan la segunda edición de la Ferimel, la Feria Regional del Melón con …
Hablábamos ayer sobre la campaña de promoción de las legumbres de calidad diferenciada que se va a llevar a cabo hasta el próximo año, y nos sumamos a ella porque realmente …
En Australia se ha aprobado el uso de un nuevo etiquetado alimentario que califica por estrellas lo saludables que son los alimentos, estas etiquetas son la alternativa a las …
En verano aumenta el consumo de sangría o bebidas que siguen un esquema similar en su elaboración, pues se puede decir que en cada casa se elabora una receta de sangría …
Abaisser es un término francés que define la acción de bajar o reducir la altura, disminuir la cantidad, el valor o la importancia, o poner en un nivel inferior a algo o a …
Faba Asturiana, Mongeta del Ganxet, Judías de El Barco de Ávila, Alubia de la Bañeza (blancas y pintas), Faba de Lourenzá, Lenteja de La Armuña, Lenteja Pardina de Tierra de …