Sobre la carga de residuos químicos que tienen los alimentos que comemos se han realizado muchos estudios, en la mayoría de los casos se atribuye a los alimentos ecológicos …
Normalmente las natillas son de vainilla o de chocolate, pero hay muchos otros sabores que podemos aportar a este postre de cuchara hecho en casa. Ya hemos compartido con …
El Gremi de Bacallaners de Catalunya ha organizado la tercera edición de la Ruta del Bacallà (Ruta del Bacalao), este año se va a celebrar desde el 12 de febrero hasta el 8 de …
La carne de pavo es baja en grasa, con un sabor suave y por lo tanto muy versátil. Aunque se cocine simplemente a la plancha podemos disfrutar de un plato principal muy sabroso …
Se acerca el día de San Valentín y muchas parejas querrán disfrutar de una comida o cena especial. Seguramente también habrá quien quiera empezar a celebrarlo en el …
Hoy os traemos otra receta de arroz de la chef del Restaurante La Sirena de Petrer, Mari Carmen Vélez, es un Arroz cremoso de gambas y alioli de azafrán muy fácil de hacer, …
Goût de France es una iniciativa de Alain Ducasse y del Ministro de Asuntos Exteriores y de Desarrollo Internacional que tiene entre sus objetivos difundir que la cocina …
En estas semanas están celebrándose jornadas y ferias dedicadas a la trufa negra en distintos rincones en los que se da el cultivo de este diamante negro, de algunas de ellas …
Andábamos buscando una panera para hacer un regalo, aunque parezca algo fácil de encontrar hay tantísima variedad que la dificultad está en elegir. No obstante, teniendo en …
Posiblemente conozcáis el truco para hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón sin necesidad de comprar un molde con dicha forma (muy apropiado para el día de San …