A principios de año se abrió la convocatoria de los Premios Ecovino, certamen organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La …
Este lunes volvemos a recopilar recetas de ensaladas para disfrutar de un plato fresco, nutritivo, saludable y por supuesto, bien rico. Además de contribuir a que se reduzca el …
Hoy es un buen día para dejaros con este vídeo de Albert Adrià realizado para The Art of Plating, cuyo objetivo es ofrecer una exposición de la gastronomía como una forma de …
En años anteriores os hemos recomendado algunas recetas para hacer un menú fácil y rico para la noche de la verbena de San Juan, por ejemplo estas doce recetas para la verbena …
No hay duda de que el nuevo negocio gastronómico va sobre ruedas, cuántos cocineros tienen en mente al donostiarra Koldo Royo que pasó de dirigir un restaurante con estrella …
Quizá no os habíais planteado hacer las magdalenas de siempre o los cupcakes con los que agasajáis a vuestros amigos o familiares más golosos, en un formato más pequeño, y …
Todos conocemos la bebida conocida como Piña Colada, un combinado de sabores que se puede reconocer y disfrutar también en otros formatos. El que todos querremos probar es el …
A finales del año 2013 el Gobierno Mexicano anunciaba que quería establecer un nuevo impuesto de los refrescos, medida que tenía como objetivo reducir el sobrepeso, la …
El año pasado se celebró por primera vez la Ruta de Pinchos ‘Al Cigales’, evento gastronómico organizado por la Asociación Ruta del Vino Cigales para la promoción …
La consultora Nielsen, especializada en mediciones y análisis de mercado para determinar la actitud y conducta de los consumidores, ha publicado los resultados de un informe …
