Hace aproximadamente un año que se publicó el libro Mexico. The Cookbook en el mercado norteamericano, un libro ya conocido como la biblia definitiva sobre la comida mexicana …
El pasado mes de septiembre, la Asociación de Usuarios de la Comunicación (AUC) presentó una reclamación en Autocontrol (Asociación para la Autorregulación de la …
Hoy vamos a recordar un experimento que se realizó en una convención anual de alimentos que se celebra en Houten, un municipio de la provincia de Utrecht, en los Países Bajos. …
Ya que se acerca el fin de semana y seguramente estaréis pensando en elaborar algo de repostería casera, aquí os dejamos un recopilatorio de recetas de galletas con almendras, …
La Organización de Consumidores Europeos (BEUC) ha dado a conocer un informe titulado “Close-up on the meat we eat – Consumers want honest labels”, en el que se denuncia …
El plato de la sección de la Receta de los Chefs de hoy tiene el sello de identidad de su creador, él es Miguel Ángel de la Cruz, a quien se ha bautizado como el cocinero …
Un maestro de escuela llamado John Cisna adelgazó en 180 días unos 27 kilos comiendo únicamente hamburguesas y otros productos de McDonald’s tres veces al día, su acción …
Ya está todo preparado para la celebración de la octava edición del Concurso de Tapas de Santiago de Compostela, el certamen conocido como Santiago (é) Tapas, con el que los …
Los pasteles ya no siempre son lo que eran, aunque nos mantenemos muchos fieles en los clásicos layer cakes o pasteles a capas (aunque sean sólo dos), la afición por la …
Hemos preparado muchas cremas de calabaza, y buena parte de las recetas las hemos compartido con vosotros, pero las posibilidades son tan amplias que nunca nos cansaremos de …