Gastrónoma 2015. Programa

Los valencianos y vecinos que no tengan posibilidad de desplazarse hasta Girona para asistir al congreso gastronómico que se celebrará la próxima semana, el Fòrum

Lentejas beluga con champiñones, jamón y trufa

Queremos compartir con vosotros otra receta de lentejas que estamos seguros que os encantará, es una forma de disfrutar de esta legumbre también en comidas especiales o de

Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2015. Galardonados

El pasado viernes se dieron a conocer los galardonados en los Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2015, un certamen que organiza el Ministerio de Agricultura,

Cuencos de cerámica Mason Cash

Hace unos días os hablábamos de uno de los productos de Mason Cash, una empresa de Reino Unido que ha surtido de utensilios de cocina a cocineros domésticos y panaderos

Recetas de tortilla para el Lunes sin carne

Cuando tenemos que hacer una comida rápida porque no hay tiempo de cocinar y apenas de comer, se recurre a menudo a unos huevos fritos o a una tortilla francesa o similar, ahora

Hoy Cocinas Tú: Vol au vent relleno de boletus

Gracias a la sección de recetas Hoy Cocinas Tú vamos descubriendo nuevos blogs de cocina, aunque ya os hemos comentado en varias ocasiones que para participar en esta sección

Doce recetas de bizcocho sin mantequilla

Lo normal cuando un bizcocho se hace sin mantequilla es que lleve aceite, y en la mayoría de casos es aceite de girasol o similar, pues aporta la materia grasa pero no

Cómo cerrar una bolsa de patatas chips

Hoy tenemos uno de esos trucos que no es que nos vayan a hacer la cocina más fácil, pero que son curiosos y pueden ser útiles en un momento dado, consiste en cómo para cerrar

Países que más alcohol consumen en el mundo

El consumo de alcohol se asocia a diferentes problemas de salud, un mayor riesgo de sufrir diferentes tipos de cáncer, derrame cerebral, cirrosis hepática, etc. También

Encuentro Olivos Milenarios del Territorio Sénia 2015

El 5º Encuentro Olivos Milenarios del Territorio Sènia se va a celebrar el próximo 27 de noviembre en Traiguera (Castellón), pero las actividades se extenderán también al