Hace un par de semanas nos hacíamos eco de un estudio publicado en la revista científica Nature Climate Change en el que se concluía que el cambio climático estaba mejorando …
Para quienes se cansan de utilizar siempre los mismos moldes para hacer magdalenas, cupcakes o pastelitos, pues aunque se cambien el tipo o modelo de papel de la cápsula siempre …
Son muchas las personas que han aprendido y disfrutan mucho viendo los programas de cocina de Anna Olson, en Canal Cocina ya hemos podido ver tres temporadas de La Repostería de …
Falta menos de una semana para que se estrene la cuarta temporada de MasterChef, el talent show culinario en el que participan aficionados a la cocina para aprender y demostrar …
Hoy volvemos a dejaros nuestra propuesta para un desayuno saludable, son unas tostadas de centeno con speisequark, mantequilla de almendra y fruta, en este caso hemos utilizado …
Javier Brichetto es un cocinero argentino que lleva ya varios años en nuestro país y ha pasado por algunas de las mejores cocinas profesionales, como el Racó de Can Fabes, …
A principios de año hablábamos de una nueva ley que obliga a los restaurantes franceses que sirven entre 150 y 200 comidas diarias, a proporcionar bolsas a los clientes para …
Está a punto de empezar la nueva temporada en el Restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz, será el próximo 13 de abril cuando abra sus puertas para volver a ofrecer una …
Por tercer año consecutivo se van a celebrar las Jornadas Gastronómicas Saborea Calatayud, un evento que, como en ediciones anteriores, se desarrolla con la finalidad de …
A principios del año pasado nos hacíamos eco de una operación llevada a cabo por Europol (Oficina Europea de Policía) y la Organización Internacional de Policía Criminal …
