El Museo de Arqueología de Cataluña (MAC) es un Museo Nacional formado por distintas sedes y yacimientos, que tiene el objetivo de conservar, investigar y difundir los …
A finales del año pasado, la organización Foodwatch Francia solicitó a Coca Cola que fuera más transparente en su política de financiación de investigaciones científicas …
Cuando el fin de semana apetece algo dulce para desayunar o merendar es muy fácil tirar de masa de hojaldre y algo con lo que endulzarla, en casa lo que más gusta es la tarta …
Hace unos días se publicaron los resultados del último informe sobre ‘Cuotas de la Distribución’ que realiza la consultora Kantar Worldpanel en distintos países, tales …
Para continuar ampliando nuestro diccionario culinario, hoy tomamos un término francés que os podéis encontrar en algunos libros u otras publicaciones gastronómicas, vamos a …
En unos días hará un año que se celebró la primera edición de Artesana Week Lavapiés, la Feria de la Cerveza Artesana de Lavapiés en la que bares y comercios del popular …
Nos encanta hacer nuestras mezclas de especias, sales aromatizadas y demás, aunque seguramente ya lo sabéis, pues son muchas las recetas de este tipo que hemos compartido con …
Esta es la segunda receta de pudin de chía que compartimos con vosotros, y seguiremos, porque nos parece que es una elaboración que da muchísimo juego, y aunque de momento nos …
Ya os hemos hablado de dos de los campeonatos que se van a celebrar en el III Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2016, uno dirigido a cocineros profesionales y otro …
Hace unas semanas que, como os comentamos, estamos descubriendo cuál es la denominada cocina fitness, y entre otras cosas nos hemos encontrado con que las personas que siguen …
