Hemos estado aprendiendo algunos nombres y técnicas de corte de verduras japonesas, y cómo no, hemos pensado que teníamos que compartirlo con vosotros, pues sea por necesidad …
Hoy hemos preparado otra versión de la clásica Panzanella de la Toscana, una especie de ensalada en la que el protagonista es el pan, después se suelen añadir tomates, …
Nos consta que os encantan las recetas que los hermanos Torres preparan en su programa de cocina, y no sólo las recetas, también la forma en la que Sergio y Javier, chefs del …
Nos habéis preguntado en varias ocasiones por el accesorio para cortar hortalizas en forma de espaguetis o espirales, y es que es uno de los utensilios de cocina que están de …
Ya conocemos la postura de grupos ecologistas y ambientalistas, organizaciones de consumidores y sindicatos agrícolas, entre otros, sobre el TTIP (Asociación Transatlántica …
Hoy hemos desayunado al sol, bueno, ya se aprecia en la foto de la receta que queremos compartir con vosotros, ¿verdad? Es muy sencilla, y posiblemente muchas personas …
Con tres ingredientes al alcance de todos y de fácil preparación en la cocina, os vais a chupar los dedos si seguís la receta que os dejamos a continuación. Los tres …
A la vez que aumenta el interés de la población por llevar una dieta que favorezca a su salud, crece la conciencia de que nuestra elección a la hora de alimentarnos no sólo …
Con el objetivo de dar visibilidad a los problemas que tiene parte de nuestra sociedad y acercarlos a todas las personas de una forma diferente, de recaudar fondos para ayudar a …
Francia, país por excelencia del foie gras, ha considerado paralizar la producción de foie gras debido al brote de gripe aviar que se está sufriendo en 18 departamentos del …
