No es tristeza, pena o desaliento lo que pretendemos transmitir a través de esta ventana que nos comunica con vosotros, pero sí la realidad, y ésta presenta muchas situaciones …
Hemos hecho un goloso recopilatorio de recetas de tartas con masa quebrada ideales para hacer en otoño, y aunque sabéis no va con nosotros el consumo de frutas fuera de su …
Hace unas semanas os hablamos de la presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2017, cuya gala tendrá lugar en el espacio dedicado a la celebración de banquetes y …
No hace mucho que descubrimos el bulgur de avena, ya sabéis que el bulgur tradicional es de trigo, básicamente se trata de trigo cocido, secado y partido, y se puede encontrar …
Seguramente no faltarán muchas horas para que se dé a conocer la fecha de estreno de MasterChef Celebrity, pero como es habitual en estas situaciones, no dejan de darse …
La producción de carne de vacuno se considera la menos eficiente para alimentar a la humanidad por varias razones, el enorme gasto de agua que supone, la cantidad de tierra que …
Siguiendo las tendencias en relación a los recipientes para conservar, transportar e incluso presentar algunas comidas, y también relacionadas con lo que se elige para comer, …
Desde hace años, algunos expertos han considerado que el maridaje entre vino y queso es bastante complejo y no existe una adecuada comunión entre ambos, especialmente si se …
La Receta del Chef que tenemos hoy es de María Marte, chef del Restaurante El Club Allard de Madrid, reconocido con dos estrellas Michelin desde 2011, cuando la cocina estaba …
Hoy volvemos a hablaros del jengibre porque, además de saber que cada vez sois más los que incluís este ingrediente en vuestras recetas, pensamos que a algunos se os pueden …
