Un jamón de la DOP Los Pedroches gana Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016

Como ya sabréis y también comentamos en su momento, el MAPAMA (antes MAGRAMA), además de organizar los Premios Alimentos de España con los que se reconoce la labor realizada

Cómo preparar una mezcla para hacer un bizcocho en un tarro para regalar

Puede parecer que es una moda actual, o quizá es que ahora se valora más, pero los regalos gastronómicos han existido siempre. Generalmente se regalan tartas y pasteles,

Autoservicio de cerveza de barril con pago de tarjeta sin contacto

Barclaycard es una compañía de servicios financieros del Reino Unido que ha lanzado al mercado el primer autoservicio de cerveza de barril con pago de tarjeta sin contacto

Coles de Bruselas con granada, aguacate y vinagreta de mostaza y miel

Si os gustan las coles de Bruselas, esta receta no os la podéis perder, y si no os gustan, pues tampoco, porque es posible que cambie vuestra percepción sobre esta verdura, no

El 2016 ha sido el año del impuesto del azúcar

El impuesto del azúcar ha sido un tema destacado del año 2016, muchos países y ciudades han propuesto, debatido o anunciado la introducción del gravamen, en todos los casos

Recetas de guarniciones con hortalizas para carnes y pescados de Navidad

Unas patatas, unas verduras a la parrilla o un poco de ensalada verde, suelen ser las guarniciones más recurridas en el día a día, pero cuando se va a preparar un menú

Bacchus 2017. Convocatoria

Ya se han dado a conocer las fechas de celebración del concurso enológico Bacchus 2017, un concurso internacional de vinos organizado por la Unión Española de Catadores

Premio Cocinero Revelación 2017. Candidatos

Un año más, la organización del congreso Madrid Fusión, ahora Asisa Madrid Fusión, ha dado a conocer el nombre de los candidatos a optar al Premio Cocinero Revelación en su

Chocolate caliente con mantequilla de cacahuete en tarro

Era indispensable probar el truco para preparar un chocolate caliente en tres minutos haciendo uso de un tarro de cristal y del microondas. El resultado no defrauda, tal y como

Cuchillo con tabla de corte Clever Cutter

Lo que podemos ver en la foto que ilustra estas líneas es lo más parecido a unas tijeras, pero en realidad se ha concebido como un cuchillo y una tabla de cortar, o sea, que