A finales del año pasado os hablábamos de Amazon Go, la nueva apuesta de Amazon que se presenta como la nueva era de los supermercados. Se trata de un supermercado donde no es …
No hace mucho tiempo que os hablamos de la campaña impulsada por VSF Justicia Alimentaria Global en contra de la alimentación que nos enferma con el título ‘Dame Veneno’, …
Teníamos que decirlo, las cajitas de plástico en las que se presentan los frutos rojos frescos en los supermercados, tales como arándanos, frambuesas, moras… son el peor …
Se acaba de presentar el estudio Brand Footprint 2017 elaborado por Kantar Worldpanel, empresa especializada en consultoría, investigación y análisis de mercados. Se trata de …
Os va a encantar comer la coliflor verde con la salsa que os presentamos en esta receta, no sólo es sencilla de preparar, sino que está verdaderamente deliciosa, os va a gustar …
El pasado día 4 de junio finalizó el World Street Food Congress 2017 (Congreso Internacional de Comida Callejera) celebrado en Manila (Filipinas), se trata de un congreso al …
A finales del año pasado os hablábamos de las técnicas de marketing del vino utilizadas en el Reino Unido con el propósito de vender más, aunque más que técnicas, se …
Se acaba de abrir el plazo de inscripción de la tercera edición Gastronomix, el proyecto social de cocina, gastronomía creativa y reciclaje personal, con el que medio centenar …
No se dan demasiados eventos dedicados a la elaboración de pan artesano, a pesar de que este alimento está pasando por un buen momento que ya se está prolongando varios años. …
A la pregunta ¿qué pan es más saludable, el blanco o el integral?, posiblemente muchas personas responderían que el pan integral, de hecho, en las pautas para una …
