Ya hemos hablado de los riesgos de consumir leche cruda o no pasteurizada anteriormente, por lo que sabemos que, según algunas investigaciones, quienes la toman tienen hasta 840 …
Menudo dilema se tiene en algunos hogares a la hora de comprar sandías y melones, si en la familia no son muy comedores de fruta o son pocos miembros en la familia, comprar una …
Durante el periodo de confinamiento que hemos vivido por la pandemia y que está cada vez más cerca de llegar a su fin con la denominada ‘nueva normalidad’, uno de los …
Muchas personas hemos podido caer en el error de compartir algunas recetas o dietas para adelgazar con amigos o con familia, o simplemente consejos. Quién no ha querido perder …
En estas últimas semanas (meses) hemos abordado varios temas relacionados con la alimentación, la seguridad alimentaria, los riesgos de transmisión del virus del covid-19, la …
A menudo insistimos en la necesidad de leer las etiquetas de los productos alimenticios que tenemos intención de comprar, pues es el modo en el que podemos saber si lo que vamos …
Los establecimientos en los que se ofrecen productos alimenticios tienen la obligación de aplicar sistemas de gestión de seguridad alimentaria o APPCC (Análisis de Peligros y …
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un estudio para dar respuesta a una duda que la mayoría de personas tenemos o hemos podido tener durante este …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad Estatal de Ohio (Estados Unidos), una sola comida rica en grasas saturadas puede reducir la …
En esta escalada hacia una nueva normalidad tras la pandemia del coronavirus, el país está dividido prácticamente por la mitad en lo referente a las denominadas ‘Fases’ …
