Es muy habitual elaborar un plato de cuchara con garbanzos y sepia, pero no siempre apetecen ese tipo de platos. Además, para muchos paladares resulta mucho más rico y …
Cuando se ha estado de vacaciones unas semanas, al retomar la rutina se vuelve a tener la percepción de que apenas hay tiempo para cocinar, y lo cierto es que hay cantidad de …
Esta sopa de melón y tofu es ligera pero nutritiva, ya sabéis que el tofu es proteína vegetal y aunque no tiene mucho sabor, es ideal para enriquecer muchos platos, pues …
Cada año nos gusta hacer un pequeño recopilatorio con recetas para probar o repetir antes de que acabe el verano, tanto por compartirlo con vosotros como hacernos un …
Si os gusta el tartar de atún, seguro que tenéis vuestra receta favorita, pero eso no quita que dejéis de probar algunas variantes, pues hay tantas que resultan deliciosas… …
Un entrante ideal para un lunes sin carne o para cualquier día que se quiera disfrutar del Arroz basmati con berenjena y almendras que os proponemos, es un plato muy sabroso, …
El queso fresco de Burgos con un buen chorro de miel es un desayuno, postre o merienda que nos encanta, pero este queso nos da mucho juego en la cocina, puede formar parte de …
La sandía es una de las frutas estrella del verano porque nos refresca al disfrutar comiéndola a bocados, pero también lo hace si la incorporamos en algunos platos, siendo un …
Una de las mejores formas de comer el tofu es preparando un curry como el que hoy compartimos con vosotros, es muy sencillo, y convierte al denominado ‘queso de soja’ en algo …
Hay muchas formas de hacer una crema de calabacín, normalmente se enriquece con otras hortalizas y también se añade queso, crema de leche… y de la forma más sencilla, que …
