Entrantes

Fesols de Santa Pau con anguila ahumada del Delta del Ebro

En general las legumbres son buenas, tanto para el organismo como para el paladar, pero además hay algunas con características especiales que pueden ayudarnos a elaborar un

Pak choi con nueces

Nos gusta cuando nos solicitáis ideas para hacer recetas con ciertos ingredientes, como ha sucedido recientemente con el bok choi o pak choi, que lo habéis comprado para probar

Recetas con gambas peladas de guarnición

Hemos preparado un recopilatorio de recetas con gambas peladas de guarnición o como ingrediente de una composición variada, combinadas con verduras, pasta, arroz, legumbres,

Bok choi a la plancha con salsa ligera de mostaza

Poco necesita el bok choi, también conocido como pak choi o paksoi, para ser un rico vegetal con el que alegrar nuestra comida, este tipo de col verde china se puede comer crudo

Recetas con espárragos verdes para el Lunes sin carne

Estamos en temporada de espárragos, sí, ya sabemos que en el súper están todo el año porque se han desestacionalizado casi todos los productos de la huerta, pero en fin, es

Schiaffoni con butifarra y pimientos verdes fritos

Este es de esos platos de pasta de los que te hacen disfrutar, de los que no te cansarías nunca, pero mejor comerlo de vez en cuando, así se disfruta más. Eso es lo que hemos

Receta de kale con aceite de coco y semillas

Para quienes les gusta empezar la comida con un plato de verdura, o para servir una guarnición ligera y nutritiva que va igual de bien con carnes que con pescados, os traemos

Ocho recetas con hinojo para el Lunes sin carne

Empezamos la semana con un recopilatorio de recetas para quienes quieren cumplir con la promesa de no consumir carne, y por supuesto, para todos en general, hoy lo hacemos con

Doce recetas con salsa de tomate

Muchas recetas tradicionales de las distintas culturas culinarias del mundo incluyen salsa de tomate, aunque cada una de ellas tenga sus particularidades, dependiendo del país,

Shakshuka con espárragos verdes y jamón

Si os gusta el shakshuka (o dicho de otro modo, los huevos con tomate), un plato tradicional de la gastronomía árabe del que os hablamos y compartimos la receta aquí, no