Entrantes

Garbanzos con bimi y leche de coco

Merece mucho la pena preparar una vez a la semana unos garbanzos cocidos, quizá se pueden dejar hechos el fin de semana, o al menos disponer de una buena conserva de esta …

Cuscús con pimientos y huevo a la plancha

Quizá os sorprenda la receta que hoy compartimos con vosotros, pero es totalmente recomendable porque está para chuparse los dedos, además es un plato muy fácil y rápido de …

Recetas con tomates cherry para el Lunes sin carne

Este fin de semana nos trajeron unos tomates cherry o tomates cóctel variados, y con ellos hoy vamos a preparar nuestro entrante, o quizá hagamos un plato único, todavía no …

Doce recetas con queso emmental

Uno de los quesos más accesibles, versátiles y sabrosos es el queso emmental, ahora bien, es necesario recomendar que cuando compréis este queso, como cualquier otro, es …

Ensalada compuesta de gambones, aguacate, fresones y maíz

Hoy os traemos una receta de ensalada que quizá no os resulte muy novedosa o sea muy similar a alguna de la que preparáis de vez en cuando, pues es muy común disfrutar de una …

Bimi a la parrilla con salmón ahumado y salsa de mostaza y miel

Hoy os traemos otra propuesta para comer el brócoli baby, también conocido como Bimi, entre otros nombres, tal y como os explicábamos aquí. En esta ocasión cocinamos esta …

Recetas con espárragos blancos para el Lunes sin carne

Los espárragos blancos frescos no llegan a todos los mercados como lo hacen los verdes, y no sólo eso, cuando encontramos espárragos blancos es más fácil que sean de otro …

Risotto de pak choi y azafrán

Seguramente habéis probado una gran variedad de recetas de risotto, pero si es uno de vuestros platos preferidos estaréis deseando probar algunos más, así que hoy os traemos …

Ensalada de canónigos, fresas y queso manchego

Las ensaladas van a empezar a estar más presentes en nuestras comidas en las próximas semanas y meses, pero debemos decir que no las dejamos de comer en ningún momento del …

Kale, portobello y coco

Aunque la col kale está muy bien en ensaladas, cruda, a veces puede resultar algo dura, fuerte para masticar y para saborear, así que si os gusta disfrutar de esta verdura de …