Ya entrados en el otoño, en las fruterías podemos encontrar una de las frutas estrella de la estación, hablamos de la granada que, particularmente, la consumimos más como un …
El boom de la col kale (Brassica oleracea var. sabellica L.) en España es muy reciente, quizá empezara el año pasado, mientras que en Estados Unidos, entre otros países, …
Para los fanáticos de la pasta, que somos muchos, tenemos una receta que recomendar para hacer cualquier día de la semana con poco tiempo para cocinar, son unos espaguetis con …
Empieza la semana y tenemos que cumplir con nuestra promesa de reducir el consumo de carne, así que en este día no la vamos a tomar. Seguramente empezaremos la comida con una …
Una de las hortalizas que no suele faltar en ninguna cocina es la berenjena, con ella hacemos todo tipo de platos, aperitivos, entrantes, guarniciones, sofritos, salsas, …
Seguro que muchos de vosotros estaréis con ganas de volver a disfrutar de entrantes de cuchara otoñales, pero que sean ligeros, y que además de regalar una armonía de sabores …
Lo hemos dicho en varias ocasiones, así que esperamos que no suene repetitivo si decimos que uno de nuestros frutos secos favoritos son las avellanas. Nos encanta comerlas como …
Parece que el fin de semana en muchas Comunidades españolas va a continuar con los termómetros más bajos de lo que muchos deseamos, al menos por el cambio tan drástico del …
En pocos días podremos decir adiós al verano, y aunque todavía podremos disfrutar de algunas de las frutas de esta estación, también llegará el momento en el que habrá que …
Aunque el término ‘táper’ no aparece en el diccionario de la Real Academia Española, al menos de momento, está totalmente aceptado como la adaptación del anglicismo …