La pasta mafaldine es muy llamativa por su forma y tamaño, además ofrece una textura muy agradable, siendo ideal para la receta que hoy compartimos con vosotros, se trata de …
Muchas personas, incluso más de las que podemos imaginar, empiezan su comida todos los días con una ensalada, o al menos la incluyen como guarnición del pescado o la carne del …
La pasta no es un alimento exclusivo de la gastronomía italiana, hay distintos tipos de pasta en otros países que también son excelentes, como ejemplo podemos mencionar los …
Los frutos secos nos encantan, y además son muy nutritivos, pero son tan energéticos que hay que comerlos con moderación. Y así se incluyen en esta receta que hoy compartimos …
Si queréis ideas para preparar algún plato con foie gras fresco o con foie gras mi-cuit de cara a las próximas fiestas, aquí os dejamos el recopilatorio dominical que hoy …
Desde unos champiñones a unos boletus, pasando por otras variedades de setas como shiitake, gírgola, trompeta de la muerte, angula de monte, seta de cardo, seta de ostra… son …
Combinar garbanzos con espinacas es un clásico, y lo mejor es que hay mil formas de cocinar estos dos ingredientes que tan buen matrimonio hacen. Hoy os vamos a dejar tres ideas …
Seguimos invitándoos a que disfrutéis de las setas en este otoño, aunque sean setas de cultivo en lugar de las que en esta época se pueden encontrar silvestres en los …
La salsa de queso azul es muy popular para acompañar las endibias, pero también hay otras verduras que quedan riquísimas con este aderezo, y os traemos un ejemplo que además …
Hoy os traemos un recopilatorio de recetas que nos habéis pedido en más de una ocasión, así que aquí tenéis nueve ideas para cocinar setas de ostra (Pleurotus ostreatus) o …
