Postres

Helado de chocolate, vainilla y cookies

Si queréis hacer un helado casero que guste a todos, es necesario procurar elegir entre los sabores básicos, se nos ocurre que el chocolate y la vainilla son una buenísima

Helado de avellana y chocolate crujiente

Avellanas y chocolate, ¿quién no se rinde ante esta combinación? Pues continuad leyendo porque os traemos una receta que queremos que os animéis a preparar para disfrutar

Natillas de chocolate y lima

Cuando queremos aportar algún toque original a algo clásico, a veces puede ser más sencillo de lo que parece. Hablemos, por ejemplo, de un postre casero para estos días de

Crepes con cerezas, almendras y skyr vainillado

Aquí tenéis otra idea para rellenar crepes (o creps) u otra propuesta para disfrutar de la fruta de temporada en el postre con una preparación sencilla pero deliciosa. Seguro

Doce recetas con brevas e higos dulces y saladas

Que la fruta forme parte de la dieta habitual no tiene por qué representar comer la fruta sola, como postre o en el desayuno, por ejemplo. Lo decimos principalmente por aquellas

Cómo hacer Coca de San Juan

En Gastronomía y Cía ya os hemos explicado cómo hacer Coca de San Juan, varias de las recetas tradicionales, y con distintas fórmulas de nuestra preferida, que es la Coca de

Receta de Rocas de chocolate, cereales y frutos secos. Saludables y sin azúcar

Cuando apetece tomar algo de chocolate, que además de satisfacer con su sabor, lo haga con una textura crujiente, es fácil que apetezca algo con frutos secos o galleta. Pero

Siete recetas de tartas ligeras, fáciles y deliciosas

Se acerca el fin de semana y a la mayoría de personas les gusta cocinar algo especial, quizá hacer algún postre o una tarta para satisfacer el deseo de comer algo dulce, pero

Muffins de espelta con arándanos y chocolate

Nos encantan los muffins, son piezas de repostería del estilo de las magdalenas pero menos dulces y con menos grasas, también tienen una masa más densa, por lo que siempre

Doce recetas de postres con requesón

El requesón con miel es uno de nuestros postres favoritos, es uno de los platos dulces tradicionales de nuestra tierra, donde se conoce como ‘Mel i mató’. También ha