Esta receta de Sabayón de chocolate es una de las variantes sin alcohol de las que os hablábamos en el post Sabayón. Es una versión del Sabayón de chocolate de Michel Roux, …
Para servir como aperitivo o guarnición muchas veces preparamos esta receta de Champiñones al pesto, no tienen apenas elaboración y el resultado es realmente sabroso. El pesto …
Conocemos distintas recetas de Ricotta frita, pero una de las más ligeras y jugosas es la que aparece en el libro La cocina italiana de Jamie Oliver. La Ricotta frita es un …
El Hummus es un plato que se puede disfrutar con distintos acompañamientos, como ya os comentamos anteriormente es ideal para tomar con pan de pita o algún pan plano, pero …
La pasta choux es una elaboración básica y muy sencilla que nos permite preparar deliciosos entrantes y postres, seguramente los más conocidos son los profiteroles y las …
Durante la elaboración de pan de hoy, hemos decidido variarlo una vez que hemos hecho la masa y hemos pensado en los Panecillos marroquíes especiados del libro Panes.
La masa …
Esta tarde hemos hecho una mermelada de zanahoria en la Thermomix, está igual de rica en una tostada para el desayuno que acompañando a un plato salado, ya sabemos que las …
Hoy compartimos con vosotros esta receta de Risotto agridulce al vino tinto que ha resultado una sorpresa para el paladar, es una fusión de dos cocinas, el impresionante risotto …
Esta es nuestra receta de Tarta de queso con FussionCook, es la primera que hacemos en la olla programable y la verdad es que ha salido riquísima. Es parecida a esta tarta de …
La receta de Tofu kataifi al horno es un entrante muy sencillo de hacer, pero con él puedes sorprender a tus comensales. Las texturas que ofrece combinan muy bien y los sabores …
