Recetas de Cocina

Pudin de brioches al café

La receta de Pudin de brioches al café no sólo es la mejor salida que se le puede dar a un Roscón de Reyes o a unos brioches que se han quedado un poco secos, lo comprobarás …

Risotto con jugo de lechazo

A diferencia de lo que pueda parecer, el Risotto con jugo de lechazo es un plato fácil de hacer y muy económico, veréis… Después de disfrutar del lechazo asado el día …

Torta de chocolate y almendras

Esta Torta de chocolate y almendras es otra forma de disfrutar del turrón. Hemos hecho las tortas individuales, para lo que hemos utilizado moldes de acetato, pero también se …

Crema de calabaza y coco

Esta Crema de calabaza resulta una receta increíblemente deliciosa, es un plato de cuchara que no dejará a los comensales mediar palabra mientras se disfruta, después todo …

Pan con cardamomo

Ayer, además de los tradicionales canelones, sabíamos que comeríamos Dorada al horno, así que aunque íbamos de invitados, quisimos elaborar este Pan con cardamomo para que …

Receta de Crema de lomo ibérico

Para servir unos aperitivos sabrosos y fáciles de hacer, os proponemos incluir esta receta de Crema de lomo ibérico. El sabor es irresistible y la presentación puedes hacerla …

Ensalada de gambas y mandarinas

Hoy hemos preparado esta Ensalada de gambas para disfrutar de un entrante saludable, ligero y lleno de sabor. La combinación de la lechuga hoja de roble que es suave y dulzona, …

Tarta de queso y arándanos

Entre el amplio abanico de recetas de Tarta de queso, añadimos hoy esta Tarta de queso y arándanos para conquistar de nuevo al paladar con un contraste de sabor muy agradable. …

Receta de Crema de setas y avellanas con vieiras al aroma de trufa

Deleitar a los comensales es muy fácil con esta receta de Crema de setas, es un entrante ligero y muy suave, lleno de contrastes de sabores que seducirán al paladar más …

Carrilleras de cerdo al horno

Una receta de Navidad que no puede faltar es la de estas Carrilleras de cerdo al horno, a ser posible de cerdo ibérico, la diferencia del precio por kilo puede rondar los dos …