Recetas de Cocina

Tarta de turrón y chocolate

Desde que vimos esta receta de Iscariote, no hemos podido dejar de pensar en hacer nuestra Tarta de turrón y chocolate, nos presentó una imagen tan sugerente y una elaboración …

Crema de lentejas rojas al curry

La Crema de lentejas es un primer plato que entra muy bien en los días fríos, proporciona energía, nos ayuda a entrar en calor y está muy sabrosa. Podemos hacer una crema de …

Receta de Mantecados

El origen de los mantecados es reñido entre Antequera y Estepa, al parecer la población malagueña goza del reconocimiento de ser la primera que elaboró la receta de …

Receta de Gambas con hummus y chicharrones

Entrante o aperitivo, podemos elaborar esta receta de Gambas cualquier día del año, sea fiesta o no. Es fácil, nutritiva y muy resultona, sólo es necesario contar con materia …

Salsa de gambas

Puedes elaborar una rápida y sabrosa receta de salsa de gambas con la que aderezar un sinfín de platos, un cóctel de gambas, un pescado al horno, una crema, una sopa, incluso …

Pudin de brioches al café

La receta de Pudin de brioches al café no sólo es la mejor salida que se le puede dar a un Roscón de Reyes o a unos brioches que se han quedado un poco secos, lo comprobarás …

Risotto con jugo de lechazo

A diferencia de lo que pueda parecer, el Risotto con jugo de lechazo es un plato fácil de hacer y muy económico, veréis… Después de disfrutar del lechazo asado el día …

Torta de chocolate y almendras

Esta Torta de chocolate y almendras es otra forma de disfrutar del turrón. Hemos hecho las tortas individuales, para lo que hemos utilizado moldes de acetato, pero también se …

Crema de calabaza y coco

Esta Crema de calabaza resulta una receta increíblemente deliciosa, es un plato de cuchara que no dejará a los comensales mediar palabra mientras se disfruta, después todo …

Pan con cardamomo

Ayer, además de los tradicionales canelones, sabíamos que comeríamos Dorada al horno, así que aunque íbamos de invitados, quisimos elaborar este Pan con cardamomo para que …