Recetas de Cocina

Canelones de setas y camarones

Aperitivos sencillos y sabrosos como estos Canelones de setas y camarones son lo que hace que nuestros comensales siempre quieran comer en casa y a nosotros no nos importe,

Pan tipo beaucaire

No deja de sorprendernos lo bien que queda cualquier pan con la masa de pan de Richard Bertinet, el Pan tipo beaucaire es el último que hemos elaborado y que hemos extraído de

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes es otro de los dulces navideños que no pueden faltar y que siempre llena de satisfacción servir a nuestros comensales si está hecho con nuestras manos.

Cordero lechal a la naranja con frutos secos y arroz pilaf

Si quieres un plato sabroso, nutritivo y fácil de hacer, te proponemos el Cordero lechal a la naranja con frutos secos y arroz pilaf. Tanto la carne como su guarnición son de

Panini all’olio

Una elaboración de pan muy sencilla y resultona es esta receta de Panini all’olio, son unos panecillos muy fáciles de hacer cuya receta extraemos de La Gran Enciclopedia del

Ravioli de calabacín relleno de setas y foie gras

Con unos hermosos calabacines podemos hacer un entrante o aperitivo como el Ravioli de calabacín relleno de setas y foie gras o foie micuit, según el presupuesto. Este mismo

Peppermint patties

Hoy hemos hecho nuestra Peppermint patties, unas deliciosas galletas de menta y chocolate negro creadas en York, Pennsylvania. Hemos variado la receta para poder hacerlas con los

Turrón de chocolate crujiente

Hacer Turrón de chocolate crujiente es más fácil que hacer magdalenas, así que no tenéis excusa para deleitar a vuestros comensales con la elaboración casera de un buen

Crema de coliflor y champiñones

La Crema de coliflor y champiñones es una buena opción para tomar como entrante y sentirse reconfortado. Resulta un plato lleno de sabor y de nutrientes, apenas contiene

Receta de crema de setas con foie

La receta de crema de setas con foie y aroma de trufa es una auténtica delicia con la que agasajar a tus invitados en las próximas celebraciones, la combinación de sabores es